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財經365(www.qsfe.net)6月9日訊:網絡上有一份非官方問卷調查,調查內容是“別人都覺得好吃但你就是不喜歡的水果”,調查結果顯示,排名第一的水果為“蘋果”,而最主要的原因是“小時候吃膩了”。

財經365視界:蘋果漲價果農賠錢 誰之過?


由于易保存等原因,上世紀80年代后,在家庭聯產承包責任制的推行下,我國自發的產生了許多“蘋果之鄉”,并逐漸成為全世界最大的蘋果生產和消費國。由于物美價廉,在許多80后、90后的同年中,蘋果都是占據“支配性地位”的水果。然而,就是這樣一種水果,在這一年中價格卻來了一次暴漲,部分地區的蘋果甚至買到了13元一斤。


農產品價格歷來收天氣因素影響很大,過去一年,受到陜西、寧夏、山西等地50年一遇的霜凍,對處于盛花期的蘋果造成了重大的影響,蘋果大減產。預計陜西省蘋果2018年減產20%左右,約200萬噸。全國蘋果減產近30%。


供需調整價格,產量下降后價格上漲成為了一種必然,以蘋果生產大戶慶陽為例,2017年全當地果徑70毫米以上的紅富士每斤批發只要2.6元,果徑80毫米以上的好蘋果每斤3元左右。而到了2018年,由于平均每畝比2017年減了40%,價格節節攀升,紅富士出庫的價格已經接近每斤10元。據悉,今年10元每斤仍一果難求。


然而,這并不是蘋果價格暴漲的全部原因,有部分觀點認為,市場上蘋果價格的暴漲與蘋果期貨炒家的“推波助瀾”脫不了關系。什么是蘋果期貨?事情要從2017年年底說起。



2017年12月8日,證監會新聞發言人常德鵬表示,證監會批準鄭商所開展蘋果期貨交易,蘋果期貨合約將于2017年12月22日在鄭商所掛牌交易。而這,也是全球第一支水果期貨。


鄭商所要交易的蘋果為鮮蘋果,簡稱“蘋果”。交易單位為10噸/手。報價單位為元(人民幣)/噸。最小變動價位為1元/噸。每日價格波動限制上一交易日結算價±5%及《鄭州商品交易所期貨交易風險控制管理辦法》相關規定最低交易保證金合約價值的7%。合約交割月份為1、3、5、7、10、11、12月。交易時間為每周一至周五(北京時間,法定節假日除外)上午9:00-11:30,下午1:30-3:00及交易所規定的其他時間。交割地點為交易所指定交割地點。交割方式為實物交割。交易代碼為AP。

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